Dzika strona jedzenia

Autor:

Wysyłka w
Produkt niedostępny
Wydawnictwo
Ilość stron
360
Rok wydania
2016
Nasza cena: 27,93 zł 39,90 zł Taniej o: 30%

Produkt niedostępny

Czy wiesz, że niektóre z dzikich odmian ziemniaka mogą zawierać do dwudziestu razy więcej odżywczych składników i antyoksydantów niż te odmiany, które spożywasz na co dzień? Ludzkość od lat inwestuje w uprawę roślin przede wszystkim bogatych w cukry i tłuszcze, jako drugorzędną cechę traktując zawartość witamin, przeciwutleniaczy czy błonnika. A to właśnie te substancje odżywcze pomagają żyć w zdrowiu i budują odporność.

Jo Robinson, ceniona aktywistka żywieniowa, udowadnia, że uzbrojony w zawartą w tej książce wiedzę, możesz uzupełnić te braki w prosty sposób. Dzika strona jedzenia to zbiór rad i wskazówek dotyczących tego, jakie owoce i warzywa wybierać w sklepie lub na targu, a także jak je przygotowywać, żeby wyodobyć z nich esencję witamin, mikroelementów, przeciwutleniaczy i wszystkiego tego, co dała im natura. Każdy z rozdziałów tego roślinnego kompendium poświęcony został innemu rodzajowi warzyw czy owoców – by szczegółowo przedstawić dostępne na rynku gatunki, ich wartości odżywcze oraz proste i często zaskakujące metody na ich jak najzdrowsze przyrządzenie.

To nie jest nudny spis danych żywieniowych, to książka, która będzie wyrywać cię z fotela po odkryciu każdej kolejnej wskazówki i ciekawostki. Daj się zaskoczyć! Odkryj, że: antybakteryjne właściwości czosnku można zwiększyć poprzez rozdrobnienie go 10 minut przed gotowaniem/pieczeniem; marchew gotowana w całości ma 25 procent więcej substancji redukującej ryzyko rozwoju raka, niż marchew gotowana w kawałkach; liście buraka są bogatsze w wartości odżywcze niż sam korzeń buraka; im mniejszy pomidor, tym więcej wartości odżywczych, a im bardziej czerwony, tym więcej antyoksydantów zawiera; w malinach jest więcej błonnika niż w otrębach zbóż.

Wybierz się w podróż po gatunkach roślin, poznaj ich zdrowsze odmiany, które możesz kupić wszędzie. Naucz się wybierać te gatunki, które zawierają więcej mikroelementów, pomagających cieszyć się zdrowiem przez długie lata.

Zobacz produkty kupowane razem
  • Zielona kuchnia 24/7

    Jeżeli próbujesz wprowadzić do swojej diety więcej zieleniny, lecz na widok sałaty uciekasz gdzie pieprz rośnie, książka „Zielona kuchnia 24/7” pomoże ci przemycić pyszne i zdrowe zielone warzywa do każdego posiłku w ciągu dnia – od śniadania po deser. Naleśniki ze szpinakiem? Chleb kukurydziany z...
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    -30%
    Cena: Cena detaliczna: 34,93 zł 49,90 zł
    wysyłka w 24 godziny
  • Zdrowie na talerzu

    Pożywnie, które codziennie ląduje na naszych talerzach może być smaczne, ale także okropne. Dzięki niemu możemy poczuć się świetnie, pełni sił witalnych, ale może również powodować różne dolegliwości.
    Książka, op. miękka
    Ograniczona dostępność
    -30%
    Cena: Cena detaliczna: 23,03 zł 32,90 zł
    wysyłka w 6 dni
  • Kuchnia kokosowa. Kompletna książka kucharska

    Książka, którą musisz mieć na swojej półce! Must have każdego alergika! Dzięki swoim wyjątkowym właściwościom zdrowotnym i unikalnemu smakowi, skromny kokos zyskał w ostatnim czasie niezwykłą popularność. Z produktów z kokosa, takich jak olej, mąka, cukier czy mleko, można przygotować każde danie:...
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    -30%
    Cena: Cena detaliczna: 34,93 zł 49,90 zł
    w magazynie
  • Super Zielone

    Rzuć wszystko, przestań szukać wymówek i właśnie teraz rozpocznij swoją drogę do utraty wagi i lepszego zdrowia… miksując, mieszając i blendując Super Zielone koktajle! „Naprawdę wierzę w zdrowy tryb życia. Smoothies to doskonały sposób na poprawę stanu wellness, zrzucenie zbędnych kilogramów oraz...
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    -30%
    Cena: Cena detaliczna: 34,93 zł 49,90 zł
    wysyłka w 6 dni
  • Chia

    Zaliczane do superpokarmów nasiona szałwii hiszpańskiej są prawdziwym rezerwuarem protein, błonnika rozpuszczalnego, minerałów i przeciwutleniaczy, a także niedoścignionym źródłem kwasów tłuszczowych omega 3. W dodatku mają wyśmienity smak!
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    -30%
    Cena: Cena detaliczna: 25,83 zł 36,90 zł
    w magazynie
  • Ekożycie pod lupą

    Oto napisana lekkim, barwnym i dowcipnym językiem książka dla wszystkich tych, którym ekologiczny styl życia jest bliski, ale nie chcą popaść w paranoję i zostać ekoświrami. Pełna bezstronnych informacji o organicznej żywności, pasteryzacji mleka, naturalnych metodach wzmacniania zdrowia, porodach,...
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    -24%
    Cena: Cena detaliczna: 30,17 zł 39,90 zł
    wysyłka w 24 godziny
  • Dieta na twoich zasadach

    Jest tylko jedna droga do zdrowia – twoja własna! Dieta na twoich zasadach to autorski projekt Tary Stiles, jednej z najbardziej znanych i uśmiechniętych instruktorek jogi. Dzięki jej pozytywnemu nastawieniu, bezpretensjonalności i lekkości, trzy życiowe umiejętności – jak poruszać swoim ciałem,...
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    -30%
    Cena: Cena detaliczna: 48,93 zł 69,90 zł
    w magazynie
  • Skóra pełna blasku

    Poznaj sekret olśniewającej i pełnej blasku skóry gwiazd: skondensowana forma odnowy, której można dokonać w zaledwie 28 dni. To doskonałe uzupełnienie przygotowań do ślubu lub innych ważnych wydarzeń, podczas których każda z nas chce czuć się pięknie. A jeśli przy okazji poczujesz się pełna...
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    -30%
    Cena: Cena detaliczna: 27,93 zł 39,90 zł
    w magazynie
Szczegóły

Pokaż więcej

  • Autor: Jo Robinson
  • Wydawnictwo Vivante
  • Oprawa: Miękka
  • Rok wydania: 2016
  • Ilość stron: 360
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 9788365442895
  • Język: polski
  • Podtytuł: Jak wybierać, przechowywać i przygotowywać warzywa i owoce, aby odzyskać ich dawno utracony smak ora
  • Oryginalny tytuł: Eating on the Wild Side. The Missing Link to Optimum Health
  • Tłumacz: Kaszkur Zuzanna
  • Nr wydania: 1
  • ISBN: 9788365442895
  • EAN: 9788365442895
  • Wymiary: 16.5x24.0x1.9 cm
Podobne do Dzika strona jedzenia
  • Dzika strona jedzenia

    Jak gotujesz marchewkę? W całości czy w kawałkach? Myślisz, że nie ma to znaczenia? Jo Robinson udowodni ci, że ma! Na przestrzeni ostatnich tysiącleci rolnictwo skupiło się na uprawie roślin bogatych w tłuszcze, cukry i zapewniających sytość, podczas gdy odmiany bogate w witaminy, błonnik i cenne...
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    -30%
    Cena: Cena detaliczna: 27,93 zł 39,90 zł
    w magazynie
  • Budować zdrowie

    Uważam, że zdrowe pożywienie i zioła winny być partnerami tabletek, bowiem natura buduje zdrowie, a tabletka walczy z chorobą. A na froncie są zwycięstwa i porażki, ale i w jednym, i w drugim przypadku powstają zniszczenia.Natomiast zioła i zdrowe pożywienie to rozwiązanie pokojowe, spokojne wśród...
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    -30%
    Cena: Cena detaliczna: 19,11 zł 27,30 zł
    wysyłka w 24 godziny
  • Święte zioła poleskich znachorek A-J. Tom 1

    Rosną wokół nas, często je depczemy, uważamy, że są pospolite, zwyczajne, niewarte uwagi. Niektóre uznajemy za ładne i wtedy ozdabiamy nimi swoje ogrody i domy. O niektórych gdzieś słyszeliśmy, że mają działanie lecznicze, inne wykorzystujemy do polepszenia smaku przyrządzanych potraw. Ale tak w...
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    -30%
    Cena: Cena detaliczna: 41,30 zł 59,00 zł
    w magazynie
  • Słoneczne zioła na chrypki, grypki, przeziębienia

    Zaparzajmy ziołowe herbatki i napawajmy się ich urokiem, aromatem - uczmy się od początku rozróżniać naturalne smaki, bo są nam najbliższe, najbliższe naszemu naturalnemu ciału i delikatnej, niebiańskiej duszy.
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    -30%
    Cena: Cena detaliczna: 11,76 zł 16,80 zł
    wysyłka w 24 godziny
  • Święte zioła poleskich znachorek R-Ż. Tom 3

    Rosną wokół nas, często je depczemy, uważamy, że są pospolite, zwyczajne, niewarte uwagi. Niektóre uznajemy za ładne i wtedy ozdabiamy nimi swoje ogrody i domy. O niektórych gdzieś słyszeliśmy, że mają działanie lecznicze, inne wykorzystujemy do polepszenia smaku przyrządzanych potraw. Ale tak w...
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    -30%
    Cena: Cena detaliczna: 38,03 zł 54,00 zł
    w magazynie
  • Zioła siostry Marii

    Książki kulinarne Siostry Marii to elegancko wydana seria bogato ilustrowanych tematycznych poradników. Każda część poświęcona jest innego rodzaju potrawom ? mięsnym, jarskim, rybnym czy warzywnym, osobne tomy zawierają przepisy na dania z makaronem, ziemniakami czy potrawy z grilla. Tak bogaty i...
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    -30%
    Cena: Cena detaliczna: 20,29 zł 28,99 zł
    wysyłka w 24 godziny
  • Ziołowe gotowanie

    Książka "Ziołowe gotowanie" to nie kolejna dieta opracowana w gabinecie dietetyka, ale prawdziwe odżywianie, które opiera się na wielowiekowej, polskiej tradycji.Jest więc ono bogactwem doświadczeń przeszłych pokoleń, mądrością narodu.Warto nauczyć się zdrowego gotowania, by nasze rodziny były...
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    -30%
    Cena: Cena detaliczna: 19,11 zł 27,30 zł
    wysyłka w 24 godziny
  • Zioła na odporność

    Jak w naturalny sposób zapobiegać infekcjom? Co zrobić, żeby ochronić dzieci przed przeziębieniami i uniknąć częstych wizyt u lekarza? Czy można wzmocnić organizm, unikając chemicznych preparatów z apteki? Wszyscy przez cały rok chcemy się cieszyć dobrym zdrowiem: unikać zatkanego nosa, bólu głowy,...
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    -30%
    Cena: Cena detaliczna: 17,43 zł 24,90 zł
    wysyłka w 24 godziny
  • Na straży zdrowia - Zioła Trujące - Onkologia

    Nierzadko podczas leczenia chorób onkologicznych oficjalna medycyna okazuje się bezsilna. Wówczas właśnie chorzy ludzie i ich krewni zaczynają szukać ratunku w medycynie ludowej, wśród zielarzy i znachorów, by wykorzystać swą ostatnią szansę na wyzdrowienie. Każdy człowiek ma jakiś amulet. Mogą to...
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    -21%
    Cena: Cena detaliczna: 23,58 zł 29,90 zł
    wysyłka w 24 godziny
  • Zioła w leczeniu dolegliwości serca...

      Książka skierowana jest do tych wszystkich z Państwa, którzy mają lub mogą mieć różnego rodzaju dolegliwości związane z pracą serca i chorobami układu krążenia. Choroby układu krążenia to poważny problem współczesnej medycyny. Na pytanie, jakich chorób najbardziej się boimy na początku XXI wieku...
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    -30%
    Cena: Cena detaliczna: 19,60 zł 28,00 zł
    wysyłka w 24 godziny
  • Kwiaty w kuchni

    Twój talerz rozkwitnie! Dzięki świeżym dodatkom z ogrodu i natury będziesz w stanie wyczarować niespotykane potrawy. Przepisy są proste, składniki zbierzesz dosłownie w chwilę. Mniszek lekarski i nagietek, stokrotka pospolita, tymianek i wiele innych kwiatów i ziół wprowadzą do Twojej kuchni nie...
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    -27%
    Cena: Cena detaliczna: 14,51 zł 19,90 zł
    wysyłka w 24 godziny
  • Zioła w leczeniu chorób układu moczowo-płciowego

    Książka ta jest skierowana do wszystkich, którzy mają lub mogą mieć różnego rodzaju dolegliwości związane z funkcjonowaniem układu moczowo - płciowego. A to jest układ wykątkowy - oczyszcza organizm z wszystkiego, co jest dla niego szkodliwe, ale też daje nowe życie. Książka wyjaśnia funkcjonowanie...
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    -30%
    Cena: Cena detaliczna: 13,97 zł 19,95 zł
    wysyłka w 24 godziny