Kuchnia, przepisy › Potrawy regionalne

  • Portugalia do zjedzenia

    Po sukcesie, jakim okazała się Italia do zjedzenia, Bartek Kieżun wyruszył do Portugalii gnany potrzebą kolejnej opowieści o malowniczych miejscach oraz kuchni niezwykłej w swej prostocie. Portugalia do zjedzenia to połączenie książki kulinarnej i przewodnika po jednym z najczęściej odwiedzanych...
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    -30%
    Cena: Cena detaliczna: 48,99 zł 69,99 zł
    w magazynie
  • Tradycyjna i współczesna kuchnia rosyjska Ponad 2000 przepisów zebranych ze wszystkich stron Rosji Outlet

    Ponad 2000 przepisów zebranych ze wszystkich regionów Rosji Zapraszamy do spotkania z wielowiekowymi tradycjami rosyjskiej sztuki kulinarnej, łączącej smak potraw europejskich i niepowtarzalny aromat kuchni orientu z atmosferą słowiańskiej gościnności. Wśród tradycyjnych potraw znajdziecie Państwo...
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    -30%
    Cena: Cena detaliczna: 69,30 zł 99,00 zł
    w magazynie
  • Kuchnie Świata Outlet

    Książka Kuchnie świata to zbiór przepisów na dania z pięciu kontynentów. Wśród tradycyjnych przysmaków z 35 krajów świata znalazły się receptury na: zakąski, zupy, dania główne, ciasta i desery, dania świąteczne, a także lokalne alkohole. W książce opisano również kulinarne zwyczaje danego kraju.
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    -30%
    Cena: Cena detaliczna: 70,00 zł 100,00 zł
    w magazynie
  • Wędrówka po stołach Europy Outlet

    Barbara i Piotr Adamczewscy, jedyne w Polsce małżeństwo kulinarnych krytyków i praktyków objechali w ostatnich latach całą Europę. Jadali w wytwornych restauracjach i ulicznych garkuchniach, próbowali potraw luksusowych i jadła prostych ludzi. Odwiedzali bazary, targowiska, porty rybackie, winnice,...
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    -30%
    Cena: Cena detaliczna: 31,43 zł 44,90 zł
    w magazynie
  • Współczesna kuchnia podlaska

    „Współczesna kuchnia podlaska” przedstawi obyczaje żywieniowe i kulturę kulinarną mieszkańców Podlasia. Gdzie i co jadają codziennie, a co od święta. Jak wygląda współczesna gastronomia, jakie są jej nowe trendy, a co pozostało z dawnych przepisów kulinarnych.Autor przedstawi też produkty i potrawy...
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    -30%
    Cena: Cena detaliczna: 52,50 zł 75,00 zł
    w magazynie
  • Hummus zaatar i granaty kulinarna podróż po libanie wyd. 2

    Nowe wydanie jednej z najpiękniejszych książek kulinarnych Samar Khanafer zaprasza nas w kulinarną podróż po Libanie. Tamtejsza kuchnia jest niezwykle różnorodna – zarówno pod względem smaku, jak i kolorystyki. Potrawy są niezwykle łatwe do przygotowania, a przy tym bardzo zdrowe. Bogata,...
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    -30%
    Cena: Cena detaliczna: 48,99 zł 69,99 zł
    w magazynie
  • Kuchnia polska Hanny Szymanderskiej

    "Kuchnia polska Hanny Szymanderskiej" zawiera wiedzę o naszej wspaniałej kuchni: dawnej i współczesnej, „oficjalnej” i regionalnej, środkowopolskiej oraz kresowej, a treść przepisów urozmaicają ciekawostki z historii polskiej sztuki kulinarnej. Składa się na nią unikalny zbiór około 1500...
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    -30%
    Cena: Cena detaliczna: 20,41 zł 29,16 zł
    w magazynie
  • Vegano Italiano. Wegańskie smaki włoskiej kuchni

    Kuchnia wegańska i tradycyjna kuchnia włoska mają ze sobą bardzo wiele wspólnego: przepisy, smaki i składniki. Autorka tej książki, miłośniczka jedzenia i doświadczona food stylistka, zachęca do sięgania po tradycyjne przepisy włoskiej kuchni, modyfikowanie ich i przystosowywanie do wegańskiej...
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    -30%
    Cena: Cena detaliczna: 31,43 zł 44,90 zł
    w magazynie
  • Kuchnia polska. Do kuchni babci i mamy zawsze chętnie wracamy Outlet

    Kuchnia polska to zbiór sprawdzonych przepisów na smaczne dania. Przystawki, pożywne zupy, dania mięsne i wegetariańskie, rozmaite przetwory, domowe chleby, wędliny i nalewki stanowią o niezwykłej różnorodności polskich smaków.
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    -30%
    Cena: Cena detaliczna: 70,00 zł 100,00 zł
    wysyłka w 5 dni
  • W białostockich karczmach, zajazdach i restauracjach

    Książka W białostockich karczmach, zajazdach i restauracjach jest drugą pozycją z cyklu PODLASKIE KULINARIA. W pierwszej "Historia podlaskich smaków" autor przedstawił nie tylko historię regionalnych smakołyków, ale także kuchnie mniejszości narodowych, etnicznych, które na trwałe wpisały się w...
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    -30%
    Cena: Cena detaliczna: 52,50 zł 75,00 zł
    wysyłka w 5 dni
  • Fifka i żulik, czyli domowa kuchnia łódzka

    Autorka, Anna Wojciechowska, zebrała zbiór 67 przepisów (w pierwszym wydaniu było ich 50) na zupy, przekąski, dania główne i desery ? wszystko to dania typowo łódzkie, takie jakie jadano w jej rodzinie. Wśród nich są oczywiście zalewajka i prażoki, ale także szczawiowa, żulik, chałka, czy płucka....
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    -30%
    Cena: Cena detaliczna: 22,40 zł 32,00 zł
    wysyłka w 5 dni
  • Polak NieNażarty. Kawał opowieści o polskich kulinariach i garść przepisów Outlet

    Polak NieNażarty to solidny kawał opowieści o polskiej kuchni oraz spora garść przepisów Z podróży po Polsce i świecie często przywozimy wspomnienia potraw. Smakujemy doskonałe dania, których nigdy wcześniej nie mieliśmy okazji poznać. Chwalimy też często kuchnię obcych krajów, nie znając własnych...
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    -30%
    Cena: Cena detaliczna: 48,93 zł 69,90 zł
    wysyłka w 5 dni
  • Złota łyżka. 1000 najlepszych przepisów kuchni włoskiej

    Esencja kuchni włoskiej, najlepsze i za razem sprawdzone przepisy teraz w jednej publikacji. Wydawcą książki jest czołowy wydawca włoskich książek kulinarnych - Food Editore. Wszystkie przepisy zamieszczone w tej książce zostały wykonane w ich redakcyjnej kuchni i tam też zrobiono zdjęcia,...
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    -27%
    Cena: Cena detaliczna: 50,50 zł 69,01 zł
    w magazynie
  • Wielka ilustrowana książka kucharska

    Wznowienie z oryginału wydanego w 1929 r. Obejmuje trzy kuchnie: Polską, Litewską i Rosyjską. Wzory nakrycia stołów z rysunkiem. Garnirowenia półmisków. Plany budowy wygodnego mieszkania dla siebie - na domki same w sobie. Naczynia kuchenne. Njawykwintniejsze zastawy stołowe i herbaciane....
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    -30%
    Cena: Cena detaliczna: 55,30 zł 79,00 zł
    wysyłka w 5 dni
  • Kuchnia Polska w.hiszpańska

    Tekst: Izabella Byszewska, zdjęcia: Christian Parma, 93 zdjęcia, 96 stron, format 17 x 16 cm, kreda błyszcząca 170 g/m2, oprawa twarda. Zawarta w 4 rozdziałach opowieść o historii i tradycji polskiej kuchni wsparta licznymi przepisami. Kulinarna wędrówka po Polsce pełna jest niespodzianek. Bogactwa...
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    -30%
    Cena: Cena detaliczna: 20,30 zł 29,00 zł
    wysyłka w 5 dni
  • Gruzińska uczta

    A gdyby tak któregoś dnia znaleźć się w środku kraju, który kocha wino? Książka Piotra Apostolidisa to niezwykle ciekawa, pełna wiedzy o winie i winiarstwie, chwilami szalona podróż po Gruzji. Unikalna możliwość spojrzenia na nią z perspektywy nie turysty, a mieszkańca. Fascynująca lektura. Już...
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    -30%
    Cena: Cena detaliczna: 34,93 zł 49,90 zł
    wysyłka w 5 dni
  • Kapłony i szczeżuje

    „Kapłony i szczeżuje” to opowieść o kuchni tak dawnej, że już zapomnianej. Kapłon, czyli wykastrowany i tuczony kogut, był popularnym składnikiem potraw w pierwszej znanej nam polskiej książce kucharskiej, z kolei szczeżuje urozmaicały jadłospis najbiedniejszych. Gdy dzisiejsi szefowie kuchni...
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    -30%
    Cena: Cena detaliczna: 31,43 zł 44,90 zł
    wysyłka w 5 dni
  • Polska. Nasza kuchnia w nowej odsłonie Outlet

    „Polska” proponuje rewolucję w gotowaniu i kulinarną podróż przez polskie dania i ludowe tradycje.   Zuza Zak zaprasza do swojej polskiej kuchni, proponując inspirujące podejście zarówno do potraw znanych od dawna, jak i do nowych składników. Sałatka jarzynowa z krabem i pierogi ze szpinakiem i...
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    -30%
    Cena: Cena detaliczna: 48,99 zł 69,99 zł
    wysyłka w 5 dni
  • Kucharz Doskonały

    Reprint oryginału z 1786 r. Pełny tytuł: Kucharz doskonały. Pożyteczny dla zatrudniających się gospodarstwem. Okazując sposób poznawania, rozbierania i sporządzania różnego rodzaju mięsiwa, ryb etc. Przy tym naukę dając przezorną o mocy, czyli wyśmienitości warzywa i ziół oraz o wyborze i onychże...
    Książka, op. miękka
    Oprawa:gąbka
    -30%
    Cena: Cena detaliczna: 53,20 zł 76,00 zł
    wysyłka w 5 dni
  • WOK. Dania kuchni orientalnej

    Prezentujemy przepisy na kolorowe dania kuchni orientalnejPrzyrządzane w woku, pełne zaskakujących smaków potrawy typu stir-fry, a także przysmaki smażone w głębokim oleju, duszone i gotowane na parze.
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    -30%
    Cena: Cena detaliczna: 10,49 zł 14,99 zł
    wysyłka w 5 dni
  • Kultury smaków

    Od początków swego istnienia Ameryka była prawdziwym tyglem kulturalnym. Przywożąc do Stanów Zjednoczonych swe nadzieje i marzenia, imigranci z całego świata dali tej ziemi niezwykle cenne podarunki: domowe przepisy, które zupełnie przeobraziły amerykańską kuchnię. Czym byłby Południowy Zachód bez...
    Książka, op. twarda
    Oprawa:blister
    -24%
    Cena: Cena detaliczna: 37,73 zł 49,90 zł
    wysyłka w 5 dni
  • Kuchnia polska. Do kuchni babci i mamy zawsze chętnie wracamy

    Kuchnia polska to zbiór sprawdzonych przepisów na smaczne dania. Przystawki, pożywne zupy, dania mięsne i wegetariańskie, rozmaite przetwory, domowe chleby, wędliny i nalewki stanowią o niezwykłej różnorodności polskich smaków.
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    -30%
    Cena: Cena detaliczna: 69,97 zł 99,95 zł
    wysyłka w 5 dni
  • Kuchnia polska. Z miłości do gotowania

    "Kuchnia polska" to skarbnica przepisów na dania, których rozmaite smaki są w stanie zaspokoić zarówno tradycjonalistów, jak i osoby lubiące poeksperymentować w kuchni. Zebrane przepisy na przystawki, zupy i dania główne sprawią, że problem z obmyśleniem menu, zarówno na wykwintne przyjęcie, jak i...
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    -26%
    Cena: Cena detaliczna: 63,20 zł 84,95 zł
    wysyłka w 5 dni
  • Śródziemnomorskie przysmaki

    Kuchnia śródziemnomorska to kwintesencja zdrowia i smaku. Dzięki oliwie, oliwkom i morskim rybom dostarcza zalecanych przez dietetyków nienasyconych kwasów tłuszczowych omega 3 i omega 6. Królują w niej świeże warzywa, znakomite sery i jogurty oraz aromatyczne zioła, jak bazylia, oregano czy...
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    -30%
    Cena: Cena detaliczna: 27,99 zł 39,99 zł
    wysyłka w 5 dni
  • Twój domowy ser. Sery pochodzące z Włoch i reszty świata

    Przygotowanie posiłków w domu ma same zalety: je się smaczniej, zdrowiej i taniej. Ser nie jest tu wyjątkiem i możecie nauczyć się go przygotowywać w domu małym kosztem, dobrze się przy tym bawiąc. W przeciwieństwie do tego, co można by myśleć, zrobienie sera w domu wcale nie jest trudne i również...
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    -22%
    Cena: Cena detaliczna: 38,06 zł 49,00 zł
    wysyłka w 5 dni
  • Istota ryżu o duszy japońskiego jedzenia

    Poznajcie oszałamiające bogactwo japońskiej kuchni – jej smaków, zapachów i rytuałów! Autor książki Sushi i cała reszta po dziesięciu latach zapragnął wrócić do Japonii, żeby głębiej wniknąć w kulturę jedzenia tego kraju i lepiej poznać jego mieszkańców. W nieco ponad trzy miesiące Michael Booth...
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    -15%
    Cena: Cena detaliczna: 33,23 zł 39,00 zł
    wysyłka w 5 dni
  • Portugalia. Smak i piękno

    To małe państwo na Półwyspie Iberyjskim, zepchnięte przez ogromną Hiszpanię na zachodni kraniec Europy, wciąż jest niezbyt dobrze znane polskim turystom. Nasz przewodnik po Portugalii odkryje przed Wami nie tylko takie zabytkowe miasta, jak Lizbona, Coimbra czy Sintra, ale także wspaniałe plaże...
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    -30%
    Cena: Cena detaliczna: 20,99 zł 29,99 zł
    wysyłka w 5 dni
  • Francja - Smak i piekno

    Francja to nie tylko zamki nad Loarą, cuda Paryża, brzegi Bretanii, wzgórza Prowansji, ale także związane z regionami przysmaki. Oto przewodnik po „słodkiej Francji” ­– znajdziecie w nim nie tylko wskazówki dotyczące najpiękniejszych miejsc, krótkie opisy ważne dla turysty, lecz także przepisy na...
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    -30%
    Cena: Cena detaliczna: 20,99 zł 29,99 zł
    wysyłka w 5 dni